مشخصات فنی کباب پز سنتی مطبخ آسیا :

·      بدنه داخلی ساخته شده از ورق استیل

·      نمای روبرو و جانبی دستگاه ساخته شده از ورق استیل خشدار

·      دارای لوله­ های گازی تمام استیل در مدل KOA (تمام استیل)

·      دارای لوله­ های گازی آهنی در مدل KOH (نیمه استیل)

·      استفاده از چدنی روی شعله ­ها جهت یکنواختی حرارت

·      پایه ها ساخته شده از پروفیل استنلس استیلدر مدل KOA (تمام استیل)

·      پایه ها ساخته شده از پروفیل آهندر مدل KOH (نیمه استیل)

·      دهنه ورودی کباب­پز 40 سانتیمتر

·      دارای عرض 60 و ارتفاع 85 سانتیمتر

·      با طول های مختلف 100 ، 120، 150 و 200 سانتیمتری